Igår var det jag som gjorde middagen här hemma, det blev hemmagjord pizza. Då klockan blev mycket så hann jag inte göra egen pizzadeg, så vi köpte färdig pizzadeg och tomatsås.

 

Vi delade upp pizzan i olika delar så alla i familjen fick de man själv villle ha på.

 

Jag skar upp alla tillbehör så fick man välja själv, det var rökt skinka, dansk salami, italiensk salami, paprika, champinjjoner, ananas, bacon och riven ost.

 

Jag kryddade tomatsåsen lite extra med oregano och chili.

 

Vi började med att ha riven ost ovanpå tomatsåsen, förutom på min del då jag inte tål mjölk. Sen hade jag på tillbehören efter familjens önskemål.

 

När pizzan hade gräddats färdigt i ugnen så hade jag på färsk basilika. 

 

För att få pizzabotten att bli lite extra krispig så fick jag lära mig att ha plåten i ugnen medan ugnen blir varm, sen precis när pizzan ska in i ugnen så flyttade jag över den till plåten. Funkade jättebra!